कडकनाथ कोंबडी कुक्कुटपालन व्यवसाय कसा सुरू करायचा? | How to Start Kadaknath Chicken poultry Farming Business, benefits, price In Marathi

How to Start Kadaknath Chicken poultry Farming Business, benefits, price In Marathi
61

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

कडकनाथ कोंबडी कुक्कुटपालन व्यवसाय कसा सुरू करायचा, त्याचे फायदे (How to Start Kadaknath Chicken Poultry Farming Business)

आजकाल कडकनाथ जातीच्या कोंबडीच्या अंडी व त्यांच्या मांसाला बाजारात मोठी मागणी असून या जातीच्या कोंबडीचे मांस व त्यांनी घातलेली अंडी बाजारात चढ्या भावाने विकली जातात. त्यामुळे तुम्ही कडकनाथ जातीच्या कोंबडीचा पोल्ट्री फार्म उघडण्याचा विचार करू शकता आणि कमी वेळेत जास्त नफा मिळवू शकता. यासोबतच आपल्या देशाच्या सरकारकडून कुक्कुटपालन व्यवसायाला चालना देण्यासाठी अनेक योजनाही राबवल्या जात आहेत, म्हणजेच हा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी भारत सरकारकडून सबसिडी आणि अनेक प्रकारची मदत केली जात आहे.

कडकनाथ कोंबडीच्या जातीबद्दल माहिती (Kadaknath Chicken Breed Facts )

  • कडकनाथ कोंबडीची जात भारतातील मध्य प्रदेश राज्यातील झाबुआ जिल्ह्यात आढळते. या जातीची कोंबडी दिसायला काळी असते आणि त्यांनी घातलेल्या अंड्यांचा बाहेरचा रंग तपकिरी असतो, तर त्याच्या मांसाचा रंगही काळा असतो.
  • जगात अशा फक्त तीन कोंबडीच्या जाती आहेत ज्यांचा रंग काळा आहे आणि यापैकी एक जात कडकनाथ कोंबडीची आहे. या जातीची ही कोंबडी फक्त भारतातच आढळते. तर इतर दोन काळ्या कोंबडीच्या जातींची नावे सिल्की आणि अय्याम सेमानी आहेत. सिल्की जातीची कोंबडी चीनमध्ये आढळते तर अय्याम सामानी जातीची कोंबडी इंडोनेशिया देशात आढळते.
  • तेलंगणा, आंध्र प्रदेश, तामिळनाडू आणि केरळ राज्यात कडकनाथ कोंबडीशी संबंधित अनेक पोल्ट्री फार्म आहेत आणि या राज्यांमध्ये या कोंबडीला खूप मागणी आहे.

कडकनाथ कोंबडी पालन व्यवसायाचे काय फायदे आहेत? ( Benefits of Kadaknath poultry Farming Business)

  • कडकनाथ कोंबडीपालन व्यवसाय सुरू केला तर आपल्याला फक्त नफा मिळेल. कारण या जातीच्या कोंबडीने दिलेली तपकिरी रंगाची अंडी बाजारात खूप महागात विकली जातात आणि या कोंबडीचे मांसही चढ्या भावाने विकत घेतले जाते.
  • कडकनाथ कोंबडीची अंडी बाजारात विकल्या जाणार्‍या इतर अंड्यांपेक्षा म्हणजे पांढर्‍या अंड्यांपेक्षा जास्त आरोग्यदायी असतात आणि त्यामुळे ही अंडी जास्त विकत घेतली जातात. त्याचप्रमाणे त्यांचे मांसही आरोग्यासाठी अत्यंत आरोग्यदायी असून त्यांचे मांसही भरपूर खरेदी केले जाते.
  • कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्म आपल्या देशात फार कमी लोक चालवतात, याचा अर्थ या व्यवसायात तुम्हाला खूप कमी स्पर्धा मिळेल. आणि तुम्ही या जातीची कोंबडीची अंडी आणि मांस जास्त किमतीत विकू शकाल.

कडकनाथ कोंबडी आणि अंड्याचा भाव

या कोंबड्यांनी घातलेली अंडी बाजारात 30/प्रति नग रुपयांना विकली जाते, जी खूप जास्त किंमत आहे. या कोंबडीच्या मांसाच्या किमतीबाबत बोलताना या जातीच्या कोंबडीचे मांस किमान 950 रुपये किलो दराने बाजारात विकले जाते.

कडकनाथ कोंबडीची माहिती ( कडकनाथ चिकन ब्रीड फॅक्ट ) –

अंड्याचे सरासरी वजन 45 ते 50 ग्रॅम
आवश्यक आहार संपूर्ण जीवन चक्रासाठी 50 किलो
कडकनाथ कोंबडीचे वजन 2.3 ते 2.6 किलो
कडकनाथ कोंबडीचे वजन 1.5 ते 1.7 किलो
कडकनाथ कोंबडीच्या बाळाचे वजन 25 ते 30 ग्रॅम
मांस रंग  राह
कडकनाथ अंड्याचा रंग तपकिरी
मांसाची किंमत 950 रुपये प्रति किलो
अंडी किंमत 30 रु

या व्यवसायाची माहिती

कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्म उघडण्यापूर्वी, पोल्ट्री फार्म काय आहेत आणि पोल्ट्री फार्म उघडून व्यवसाय कसा करावा हे जाणून घेतले पाहिजे.

कुक्कुटपालन व्यवसायाचे दोन प्रकार आहेत (Types Of Poultry Farming)

कुक्कुटपालन दोन प्रकारे केले जाते, त्यापैकी एक ब्रॉयलर फार्मिंग आहे तर दुसरा प्रकार लेअर फार्मिंग आहे. ब्रॉयलर प्रकारातील कुक्कुटपालन व्यवसायात कोंबडी म्हणजेच कोंबड्यांचे पालनपोषण करून त्यांचे मांस विकले जाते. त्याचबरोबर कोंबडीने घातलेली अंडी लेयर्स प्रकारातील कुक्कुटपालन व्यवसायात विकली जातात. म्हणून, जेव्हा तुम्ही तुमचा कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्म उघडा, त्याआधी तुम्हाला ब्रॉयलर आणि लेयर्स फार्मिंगमध्ये कोणता पोल्ट्री फार्म उघडायचा आहे ते ठरवा. तसे, आपण इच्छित असल्यास, आपण या दोन्ही प्रकारचे पोल्ट्री फार्म उघडू शकता.

हा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी कोणत्या गोष्टींची आवश्यकता आहे?

कडकनाथ कोंबडी पालनाचा व्यवसाय करण्यासाठी, तुम्हाला कोणत्याही प्रकारचे मशीन खरेदी करण्याची आवश्यकता नाही आणि हा सर्व व्यवसाय फक्त कोंबडी आणि ठिकाणावर अवलंबून आहे. हा व्यवसाय करण्यासाठी तुम्हाला चांगली कोंबडी, त्यांना देण्यासाठी अन्न आणि ठेवण्यासाठी मोठी जागा हवी आहे.

कडकनाथ कोंबडी कुक्कुटपालन व्यवसाय कसा सुरू करावा

कडकनाथ कोंबडी पालनाचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी, तुम्ही प्रथम कडकनाथ कोंबडी ठेवण्यासाठी जागा निवडणे आवश्यक आहे. ठिकाण निवडल्यानंतर तुम्हाला कडकनाथ जातीची कोंबडी खरेदी करावी लागेल.

कडकनाथ चिकन कुठे आणि किती विकत घ्यायचे (कडकनाथ चिकन विकत घेण्याचे ठिकाण)

  • तुम्ही तुमच्या जवळच्या पशुसंवर्धन किंवा कोणत्याही पशुवैद्यकीय विद्यापीठातून कडकनाथ जातीची कोंबडी खरेदी करू शकता. याव्यतिरिक्त ऑनलाइन Indiamart या site वर जाऊन या जातीची कोंबडी देखील खरेदी करता येईल .
  • हा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुम्हाला किमान तीस कोंबड्या लागतील. मात्र, जर तुमचे बजेट थोडे जास्त असेल तर तुम्ही अधिक चिकन खरेदी करू शकता.

कडकनाथ कोंबडीची किंमत

कडकनाथ कोंबडीच्या किमती त्यांच्या वजन आणि वयानुसार ठरवल्या जातात, त्यामुळे तुम्ही विकत घेतलेल्या कोंबडीची किंमत त्यांच्या वजनावर आणि वयावर अवलंबून असेल. म्हणजेच तुम्ही विकत घेतलेल्या कोंबडीचे वजन कमी असेल तर ते विकत घेण्यासाठी तुम्हाला कमी किंमत मोजावी लागेल. दुसरीकडे, जर तुम्ही जास्त वजनाचे चिकन विकत घेतले तर तुम्हाला त्यासाठी जास्त पैसे द्यावे लागतील.

फक्त निरोगी चिकन खरेदी करा

हा व्यवसाय करण्याचा फायदा तेव्हाच होतो जेव्हा तुम्ही हेल्दी कडकनाथ कोंबडी खरेदी कराल आणि हेल्दी चिकन विकत घेण्यासाठी तुम्हाला चिकनचे आरोग्य कसे जाणून घ्यावे हे माहित असले पाहिजे.

चिकनचे आरोग्य कसे तपासावे 

  • निरोगी कोंबडीला उडी मारून खायला आवडते, म्हणून तुम्ही खरेदी करत असलेल्या कडकनाथ कोंबडीमध्ये हा दर्जा नसेल, तर ते विकत घेऊ नका.
  • निरोगी कोंबडीचा दुसरा गुण म्हणजे त्याचा आवाज, जी कोंबडी जोरात ओरडते ती पूर्णपणे निरोगी असतात. दुसरीकडे, ज्या कोंबडीचा आवाज खूपच कमी आहे, तो आजारी वर्गात येतो. यासोबतच जी कोंबडी इतर कोंबड्यांसोबत नीट हालचाल करू शकत नाही, त्यांचीही गणती अस्वस्थ चिकनच्या श्रेणीत केली जाते.

वेळोवेळी  चिकन लसीकरण करावे लागेल

  • तुमच्या फार्ममध्ये असलेल्या एका कोंबड्याला कोणताही आजार झाला तर तुमच्या फार्ममध्ये असलेल्या दुसऱ्या कोंबड्यालाही तो आजार होण्याचा धोका असतो. कोंबडी आजारी पडणे म्हणजे तुमचा व्यवसाय पूर्णपणे बंद होईल. म्हणूनच तुम्हाला प्रत्येक कोंबडीचे वेळोवेळी लसीकरण करावे लागेल. जेणेकरून त्यांना सर्व प्रकारच्या आजारांपासून दूर ठेवता येईल.
  • तुमच्या शेतात ठेवलेल्या कोंबड्याला काही आजार झाल्यास, तुम्ही ताबडतोब तुमच्या शेतातील इतर कोंबड्यांपासून ते कोंबडी वेगळे करून त्यावर पशुवैद्याकडे उपचार करा.

 शेत उघडण्यासाठी आवश्यक जागा

  • कडकनाथ कोंबडी पालन व्यवसाय करण्यासाठी तुम्हाला खुली जागा लागेल. त्यामुळे तुम्हाला खुली जागा भाड्याने घ्यावी लागेल.
  • तुम्ही विकत घेतलेले चिकन तुम्ही निवडलेल्या ठिकाणी ठेवले जाईल. त्यामुळे या ठिकाणी कोंबड्या आणि कोंबड्या ठेवण्यासाठी लाकडी घर बांधून घ्यावे. याशिवाय धान्य किंवा चारा ठेवण्यासाठी जागा बनवावी लागेल.

शहरापासून थोड्या अंतरावर पोल्ट्री फार्म उघडा           

पोल्ट्री फार्म उघडण्यासाठी तुम्ही निवडलेले ठिकाण, शहरापासून थोडे दूर राहण्याचा प्रयत्न करा. कारण पोल्ट्री फार्म उघडण्यासाठी तुम्हाला खूप मोकळी जागा हवी आहे आणि जर तुम्ही ही जागा शहरात आणली तर तुम्हाला महाग पडेल. यासोबतच तुम्हाला शहरातील मजूरही जास्त महाग मिळतील. त्यामुळे शहरापासून दूर पोल्ट्री फार्म उघडल्यास बरे होईल.

 लोकांना निवडावे लागेल

  • कडकनाथ कोंबडीपालन सुरू करण्यासाठी तुम्हाला अनेक कर्मचारी नियुक्त करावे लागतील.
  • या लोकांचे काम तुमच्या शेतातील कोंबडीची काळजी घेणे आणि त्यांना वेळोवेळी खाऊ घालणे, तसेच त्यांच्या स्वच्छतेची काळजी घेणे हे असेल.
  • ज्यांना कुक्कुटपालन व्यवसायाचा अनुभव आहे अशा लोकांनाच कामावर घ्यावे, कारण कोंबडीची काळजी घेणे इतके सोपे काम नाही आणि ते हाताळणे खूप कठीण आहे.

तुमचा फार्म लोगो तयार करा

तुम्हाला तुमच्या पोल्ट्री फार्मचा लोगो देखील बनवावा लागेल आणि शक्य असल्यास, तुमच्या पोल्ट्री फार्मच्या लोगोमध्ये कडकनाथ कोंबडीचे चित्र समाविष्ट करा. जेणेकरून तुमच्या पोल्ट्री फार्मचा लोगो पाहूनच लोकांना कळेल की तुम्ही कडकनाथ जातीच्या कोंबडीची अंडी आणि मांस विकत आहात.

लोगो कुठे मिळवायचा

तुम्ही तुमच्या कंपनीचा लोगो तुमच्या शहरातील कोणत्याही लोगो डिझायनिंग कंपनीकडून बनवू शकता. किंवा लोगो डिझायनिंग सॉफ्टवेअर डाउनलोड करून तुम्ही तुमच्या कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्मचा लोगो स्वतः डिझाइन करू शकता.

बजेट _

कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्म उघडण्यासाठी तुम्हाला कमी गुंतवणुकीची गरज आहे असे तुम्हाला वाटत असेल, तर तसे अजिबात नाही. पोल्ट्री फार्म उघडण्यासाठी, तुम्हाला फीडर, ड्रिंकर्स, पर्चेस, लाइटिंग सिस्टम, इनक्यूबेटर, हीटर्स किंवा ब्रूडर यासारख्या विविध वस्तू खरेदी कराव्या लागतील. याशिवाय जागेचे भाडे, मजुरांचे पगार, वेळोवेळी कोंबडीचे लसीकरण यासह इतर खर्चही तुम्हाला करावा लागतो. त्यामुळे हा व्यवसाय करण्यासाठी आपली आर्थिक स्थिती चांगली असली पाहिजे.

कर्ज आणि सबसिडी

  • तुमची आर्थिक स्थिती चांगली नसेल तर तुम्ही हा व्यवसाय करण्यासाठी कर्ज घेऊ शकता .
  • भारतात कुक्कुटपालन व्यवसाय सुरू करण्यासाठी लोकांना प्रोत्साहित करण्यासाठी अनेक राष्ट्रीयीकृत बँका कार्यरत आहेत. आणि जे कुक्कुटपालन व्यवसाय सुरू करत आहेत, त्यांना या बँका कमी व्याजावर कर्ज देत आहेत. त्यामुळे तुम्ही या बँकांकडून कमी व्याजदरात कर्ज घेऊ शकता.
  • पोल्ट्री व्हेंचर कॅपिटल फंड योजना (PVCF) नावाची एक नवीन योजना देखील भारत सरकारने सुरू केली आहे. या योजनेच्या मदतीने लोकांना कुक्कुटपालन व्यवसाय सुरू करण्यासाठी अनुदान दिले जाते. त्यामुळे तुम्ही या योजनेअंतर्गत मिळणारे फायदेही घेऊ शकता.

विपणन (Marketing)

  • कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्म उघडल्यानंतर, तुम्हाला तुमचा पोल्ट्री फार्म देखील बाजारात आणावा लागेल. केवळ मार्केटिंगच्या मदतीने लोकांना तुमच्या या व्यवसायाची माहिती मिळू शकेल आणि तुमच्या व्यवसायाला चालना मिळेल.
  • मार्केटिंग योग्य प्रकारे करण्यासाठी, तुम्हाला तुमच्या व्यवसायाचा मार्केटिंग प्लॅन बनवावा लागेल आणि हा प्लान बनवण्यासाठी तुम्हाला मार्केट रिसर्च करावे लागेल. विपणन संशोधनाच्या मदतीने, तुम्हाला तुमचा व्यवसाय वाढवण्यासाठी सर्वोत्तम विपणन पद्धती मिळतील आणि तुमचा लक्ष्य प्रेक्षक कोण आहे, तुमच्या कडकनाथ चिकनला कोणत्या ठिकाणी जास्त मागणी आहे आणि तुम्ही तुमचे कडकनाथ चिकन कसे विकू शकता हे तुम्हाला कळेल.

प्रमोशनसाठी योग्य पर्याय निवडा

  • कोणत्याही व्यवसायासाठी प्रमोशन खूप महत्त्वाचे असते आणि प्रमोशनद्वारेच लोकांना तुमच्या गोष्टींची माहिती मिळते. म्हणूनच तुम्हाला तुमच्या कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्मच्या जाहिरातीकडेही लक्ष द्यावे लागेल.
  • जाहिरातही अनेक प्रकारे केली जाते, जसे की अनेक व्यापारी टीव्ही जाहिरातींद्वारे त्यांच्या उत्पादनांची जाहिरात करतात, तर काही व्यापारी प्रिंट जाहिरातींद्वारे जाहिरात करतात. म्हणूनच तुम्हाला हे देखील ठरवायचे आहे की तुम्हाला टीव्हीद्वारे प्रचार करायचा आहे की प्रिंट जाहिरातीद्वारे प्रचार करायचा आहे. तथापि, या दोन्ही माध्यमांतून प्रचार करण्यासाठी खूप खर्च येतो.

स्वस्त जाहिरात पर्याय

  • तुमच्या पोल्ट्री फार्मला प्रोत्साहन देण्यासाठी तुम्ही टीव्ही आणि प्रिंट मीडियासारखे महागडे जाहिरात पर्याय निवडालच असे नाही. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही समोरासमोर जाऊन मांसाहारी रेस्टॉरंटच्या अधिकाऱ्यांना किंवा मांस आणि अंडी खरेदी करण्याचे काम करणाऱ्यांना भेटू शकता. या लोकांना भेटून तुम्ही त्यांना तुमच्या पोल्ट्री फार्मची माहिती देऊ शकता आणि त्यांच्यासोबत व्यवसाय करू शकता.
  • तथापि, या लोकांना भेटण्यापूर्वी, तुम्ही तुमचे व्यवसाय कार्ड देखील बनवावे, जेणेकरुन जेव्हा या लोकांना तुमच्याकडून मांस किंवा अंडी विकत घ्यायची असतील तेव्हा ते तुमच्याद्वारे दिलेल्या कार्डद्वारे तुमच्याशी संपर्क साधू शकतात.

तुमची व्यवसाय  वेबसाइट ऑनलाइन तयार करा

  • जर तुमचे बजेट थोडे जास्त असेल, तर तुम्ही हा व्यवसाय ऑनलाइन द्वारे देखील करू शकता आणि तुम्ही तुमची वेबसाइट तयार करून करू शकता .
  • आजकाल, बहुतेक व्यापारी ऑनलाइनद्वारे व्यवसाय करत आहेत, कारण ऑनलाइनद्वारे कमी वेळेत जास्तीत जास्त लोकांपर्यंत पोहोचता येते.
  • ऑनलाइन व्यवसाय करताना, इतर कोणत्याही पक्षाची (घाऊक आणि किरकोळ विक्रेता) भूमिका नसते, याचा अर्थ तुम्हाला तुमचा नफा कोणाशीही शेअर करण्याची गरज नाही.
  • तुमची वेबसाइट ऑनलाइन असल्‍याने, तुम्ही तिथून विकत असलेली अंडी किंवा मांस लोक थेट खरेदी करू शकतात. दुसरीकडे, लोकांची ऑर्डर मिळाल्यानंतर, तुम्हाला त्यांचा ऑर्डर केलेला माल त्यांच्यापर्यंत पोहोचवावा लागतो.
  • तुम्हाला तुमची स्वतःची वेबसाइट बनवायची नसेल, तर तुम्ही तुमचा माल इतर शॉपिंग वेबसाइटवरूनही विकू शकता. तथापि, ज्या वेबसाइटद्वारे तुम्ही तुमचा माल विकणार आहात ती तुमच्याकडून एक लहान कमिशन देखील आकारेल.

तुमचा व्यवसाय योजना तयार करा (Poultry Farming Business plan)

कडकनाथ कोंबडी कुक्कुटपालन व्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी, तुम्हाला या व्यवसायाशी संबंधित एक योजना देखील तयार करावी लागेल आणि या प्लॅनमध्ये तुम्हाला कडकनाथ कोंबडी कुक्कुटपालन व्यवसाय कसा करायचा, तो कसा केला जातो, या व्यवसायाशी संबंधित तोटे. , फायदे. आणि लोक कोणाकडून कडकनाथ चिकन विकत घेतात, हे सर्व लिहावे लागेल. लक्षात ठेवा की कोणताही व्यवसाय सुरू करण्याचा पाया त्याच्याशी संबंधित व्यवसाय योजना आहे. म्हणूनच तुम्हाला कोणत्याही परिस्थितीत तुमचा व्यवसाय योजना योग्य पद्धतीने बनवावी लागेल.

व्यवसाय योजना कशी बनवायची

  • कोणत्याही व्यवसायाची योजना बनवण्यासाठी त्या व्यवसायाशी संबंधित संशोधन करावे लागते. संशोधनाच्या मदतीने तुम्हाला कळू शकते की तो व्यवसाय कोणत्या ना कोणत्या प्रकारे करता येतो.
  • कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्मिंग व्यवसायाशी संबंधित व्यवसाय योजना तयार करण्यासाठी तुम्हाला संशोधन देखील करावे लागेल. यासाठी तुम्ही एखाद्या पोल्ट्री फार्ममध्ये जाऊन तेथे काम करणाऱ्या लोकांना भेटून या व्यवसायाशी संबंधित संशोधन करू शकता किंवा पोल्ट्री फार्म व्यवसायावर लिहिलेली पुस्तके वाचून तुमचे संशोधन करू शकता.

मांस काढण्याची प्रक्रिया

  • एकदा तुमच्या पोल्ट्री फार्ममध्ये ठेवलेली कडकनाथ कोंबडी चांगली विकसित झाली की तुम्ही त्यांना मारून त्याचे मांस काढू शकता.
  • कडकनाथ कोंबडी विकसित होण्यासाठी 105 ते 115 दिवसांचा कालावधी लागतो. या कालावधीत, त्यांचे वजन .25 ते 1.75 किलोपर्यंत वाढते.
  • मांस काढणे सोपे काम नाही, म्हणून तुम्ही मांस काढण्याची जबाबदारी फक्त अशा लोकांना द्यावी ज्यांना मांस कसे बाहेर काढले जाते याचा अनुभव आहे.
  • मांस काढून टाकल्यानंतर ते मांस चांगले स्वच्छ करावे लागते आणि नंतर ते चांगले कापावे लागते. कापल्यानंतर, तुम्हाला हे मांस पॅक करून फ्रीजमध्ये ठेवावे लागेल, जेणेकरून ते खराब होणार नाही.
  • अशाप्रकारे, हे मांस दुकानात विकण्यासाठी तयार आहे आणि आपण ते हवे तेव्हा विकू शकता. मात्र, मांस जास्त काळ फ्रीजमध्ये ठेवू नये यासाठी प्रयत्न करा, कारण फ्रिजमध्ये जास्त वेळ मांस राहिल्याने मांसाची चव बदलते.

अंडी ठेवणे आणि वर्गीकरण करणे

कडकनाथ कोंबडीने दिलेली अंडी त्यांच्या दर्जा आणि रंगानुसार वेगळी ठेवावी लागतात. कारण ज्या अंड्यांचा दर्जा चांगला असतो, त्यांना चांगला भाव मिळतो. दुसरीकडे दर्जेदार नसलेली अंडी कमी किमतीत विकत घेतली जातात.

अंड्यांचा दर्जा आणि दर्जा कसा जाणून घ्यावा

  • प्रत्येक देशात अंड्यांचे गुणवत्तेनुसार वर्गीकरण केले जाते. त्याचप्रमाणे आपल्या देशात अंड्यांचे गुणवत्तेच्या आधारावर ‘अ’ आणि ‘ब’ ग्रेडमध्ये विभागणी केली जाते.
  • A श्रेणीच्या श्रेणीमध्ये, XL,लार्ज, मध्यम आणि लहान अशा  चार श्रेणी आहेत. त्याचप्रमाणे, B ग्रेड अंतर्गत चार श्रेणी आहेत, ज्या B XL, B लार्ज, B मध्यम आणि B लहान आहेत.
  • बाजारात विकली जाणारी अंडी या श्रेणीत विकली जातात, जी अंडी अ श्रेणीत येतात, त्यांची किंमत ब श्रेणीत येणाऱ्या अंड्यांपेक्षा जास्त असते.
  • खाली दिलेल्या URL ला भेट दिल्यास, तुम्हाला कोणत्या आधारावर अंडी श्रेणींमध्ये विभागली जातात याबद्दल माहिती मिळेल. https://www.indiaagronet.com/indiaagronet/Technology_Upd/contents/Standard%20and%20htm

पॅकेजिंग (Packaging)

  • चिकन आणि कोंबडीचे मांस आणि अंडी पॅक करण्यासाठी तुम्हाला लिफाफे आणि ट्रेची आवश्यकता असेल. म्हणून, तुम्हाला ते लिफाफे विकणाऱ्या विक्रेत्याकडून विकत घ्यावे लागतील.
  • शक्य असल्यास, लिफाफे खरेदी करताना, आपण या पाकिटांवर आपल्या कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्मचे नाव आणि लोगो छापला पाहिजे. कारण असे केल्याने तुमच्या व्यवसायाला चालना मिळेल आणि ते विकत घेणाऱ्यांना कळेल की हे कोंबडीचे मांस कोठून आले आहे.
  • लिफाफ्यांमध्ये मांस पॅक करण्याव्यतिरिक्त, आपल्याला अंड्याच्या पॅकेजिंगवर देखील विशेष लक्ष द्यावे लागेल. कारण अंडी अशी गोष्ट आहे जी सहज मोडते. म्हणूनच त्यांना पॅक करण्यासाठी तुम्हाला कागदाच्या ट्रेची आवश्यकता असेल आणि तुम्ही या ट्रे विक्री करणाऱ्या कोणत्याही व्यापार्‍यांकडून खरेदी करू शकता.

कुक्कुटपालन व्यवसायासाठी नोंदणी प्रक्रिया

कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्म उघडण्यापूर्वी, तुम्ही तुमचा पोल्ट्री फार्म सूक्ष्म, लघु आणि मध्यम उद्योग मंत्रालयाच्या अंतर्गत नोंदणीकृत करून घ्यावा. कुक्कुटपालन फार्मची नोंदणी केल्यास तुम्हाला उद्योग आधार कार्ड मिळेल आणि या कार्डाच्या मदतीने तुम्ही कुक्कुटपालन व्यवसायाला चालना देण्यासाठी सरकारच्या योजनांचा लाभ घेऊ शकाल.

कडकनाथ चिकन पोल्ट्री फार्मिंग संबंधित इतर महत्वाची माहिती-

  • कोंबडीला वेळेवर अन्न देणे खूप गरजेचे असते, कारण त्यांना योग्य वेळी अन्न दिले नाही तर त्यांचा विकास नीट होत नाही. आणि त्यांचा विकास न होणे म्हणजे तुमच्या व्यवसायाचे नुकसान होते.
  • कोंबडीला दिलेला चारा विकत घेण्याऐवजी तुम्ही स्वतः बनवू शकता. कारण बाजारातून चारा घेतला तर महाग पडेल, तर स्वतः चारा बनवला तर थोडा स्वस्त पडू शकतो.
  • कोंबडीच्या वयानुसार त्यांना अन्न व पाणी दिले जाते. त्यामुळे कोंबडीच्या कोंबड्याला जास्त अन्न देऊ नका हेही लक्षात ठेवावे. कारण असे केल्याने त्यांचे आरोग्य बिघडू शकते. दुसरीकडे, जर तुम्ही जुन्या कोंबडीला कमी अन्न दिले तर ते वाढू शकणार नाहीत.
  • तुम्हाला वेळोवेळी तुमच्या फार्ममध्ये किती कोंबड्या आहेत याचा मागोवा ठेवावा लागेल. कारण कोंबड्यांच्या अंडीमुळे तुमच्या फार्ममध्ये कोंबड्यांची संख्या वाढतच जाते, त्यामुळे तुम्ही या गोष्टीचा हिशेब ठेवला नाही तर तुम्हाला पुढे जाण्यात अडचणी येतात.

कडकनाथ जातीच्या कोंबडीची संख्या आपल्या देशात खूप कमी आहे, त्यामुळे कडकनाथ कोंबडीचा पोल्ट्री फार्म उघडणे खूप फायदेशीर ठरेल. तसेच, जर तुम्ही वर नमूद केलेल्या माहितीचे योग्य पालन केले तर तुम्ही तुमचा पोल्ट्री फार्म चांगल्या प्रकारे स्थापित करू शकाल आणि कमी वेळात नफा कमवू शकाल.

 

नवीन व्यवसाय सुरू करण्याबद्दल अधिक वाचा:

 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Leave A Reply

Your email address will not be published.